去年は欲張って枝を沢山残しすぎ、 大豊作ではあったけど味の方は今ひとつでした。 あまりに沢山採れてもありがたみがなくなっちゃうし。 ジャムとかも食べないしねぇ。 て事で、今年は枝数を制限したので味は極上! 濃い、甘い、ちょい酸っぱい! 毎日片手イッパイ程度の収穫量です。 雨の日の前など、早めにツヤピカ状態で収穫する時はまだ酸味が強いので 冷蔵庫の中で1〜2日追熟させてから生でいただいてます♥ ベストはツヤが消えかかってるくらい、、 少し力を入れるだけでポロリと採れるタイミングで。 大粒なので種も気にならないのですよ〜。 一日も早い復興を祈ります #
by kurogarden
| 2014-06-20 19:37
| ハーブ
ウズアジサイ 今年は花数少ない、、。 ご近所さんにスミダノハナビの切り花を頂いたので リビングに飾っていたら、 「アジサイぽくないね、きれいだね」と 花には興味の無いダンナが珍しく感想を言ってくれました。 アジサイぽくない=きれいってのが引っかかるけど(笑) せっかくなので挿し木中。 『この花がいいね』と君が言ったから六月十五日はアジサイ記念日(字余り) この元歌をはじめて見た時は まるでわからん。と思ったもんだけど、 今は何となく分かってしまう(笑) 先日めでたく結婚21周年。 写真は挿し穂を取った後なので、 花首ずいぶん短くなってしまった。 ピンクぽいのも有り、ブルーぽいのも有り。 無事着いて、こんな風に咲いてくれたら良いな。 一日も早い復興を祈ります #
by kurogarden
| 2014-06-19 19:38
| アジサイ
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