ブラックベリー‘カイオワ’
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去年は欲張って枝を沢山残しすぎ、
大豊作ではあったけど味の方は今ひとつでした。
あまりに沢山採れてもありがたみがなくなっちゃうし。
ジャムとかも食べないしねぇ。
て事で、今年は枝数を制限したので味は極上!
濃い、甘い、ちょい酸っぱい!
毎日片手イッパイ程度の収穫量です。

雨の日の前など、早めにツヤピカ状態で収穫する時はまだ酸味が強いので
冷蔵庫の中で1〜2日追熟させてから生でいただいてます♥
ベストはツヤが消えかかってるくらい、、
少し力を入れるだけでポロリと採れるタイミングで。
大粒なので種も気にならないのですよ〜。



一日も早い復興を祈ります

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# by kurogarden | 2014-06-20 19:37 | ハーブ
アジサイ記念日
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ウズアジサイ
今年は花数少ない、、。


ご近所さんにスミダノハナビの切り花を頂いたので
リビングに飾っていたら、
「アジサイぽくないね、きれいだね」と
花には興味の無いダンナが珍しく感想を言ってくれました。
アジサイぽくない=きれいってのが引っかかるけど(笑)
せっかくなので挿し木中。

『この花がいいね』と君が言ったから六月十五日はアジサイ記念日(字余り)
この元歌をはじめて見た時は
まるでわからん。と思ったもんだけど、
今は何となく分かってしまう(笑)
先日めでたく結婚21周年。
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写真は挿し穂を取った後なので、
花首ずいぶん短くなってしまった。
ピンクぽいのも有り、ブルーぽいのも有り。
無事着いて、こんな風に咲いてくれたら良いな。



一日も早い復興を祈ります

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# by kurogarden | 2014-06-19 19:38 | アジサイ